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Tous les vins élaborés au sein de la SCV les Vignerons du Château de Calce font l'objet
d'une maîtrise
responsabilisée de la baie de raisin à la vinification par une sélection
parcellaire
rigoureuse avec maîtrise de l'état sanitaire et la dégustation des baies
pour assurer la préservation du potentiel aromatique.
La SCV les vignerons du Château de Calce doit également son dynamisme aux
viticulteurs-vignerons, aux deux salariés ainsi qu'à tous ceux qui oeuvrent à son développement et qui aiment éveiller leurs papilles aux nombreuses saveurs étincelantes, pétillantes et sensuelles des vins du Château de Calce.
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