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Ces vestiges du Temps associés à l'âme vaillante, solide et immuable de ses viticulteurs permirent à la coopérative viticole fondée en 1932 par les arrière-grands-parents des nouvelles générations d'employer pour la première fois pour ses vins au niveau européen en 1994 le terme de Château dont l'utilisation est toujours conditionnée par des règles strictes.
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